KöŔĒÂ ДĨğõÔ

اهلا كيفكم؟! ~
ذا منتدى ~korea aigoo
عزيزي او عزيزتي ذا
المربع مايجي الا اذا انتـ |ـي
مو مسجلـ |ة
وطبعاً يشرفنا تسجيلك ويسعدنا

KöŔĒÂ ДĨğõÔ


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اداب تناول الطعام فى كوريا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نوران احمد
● مُشرفَة●
● مُشرفَة●


•][ آاناإأ][•: : انثى

•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 320

•][ نُقَآطـﮯ ][• : 165352

•][ سُمعَتي ][• : 400
•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][• : 30/07/2012


مُساهمةموضوع: اداب تناول الطعام فى كوريا    الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 4:07 am

هذه اداب تناول الطعام فى كوريا حبيبتى








<p>
آداب طاولة الطعام : 1- عند تناول الطعام مع الكبار انتظر حتى يأخذ الكبار معالقهم أولا . 2-لا تمسك بالمعلقة و عصي الطعام بيد واحدة . و بينما تمسك بالعصي تكون المعلقة على الطاولة ، لا تضع المعلقة أو العصي على أي من الأطباق و الأوعية . لا تمسك بيدك وعاء الأرز أو الشوربة . 3- ابدأ أولا بالحساء أو عصير الكمتشي ثم جرب الأرز و الأطباق الأخرى . استعمل الملعقة للأرز و الطعام السائل مثل الكمتشي و الحساء .
و استخدم العصي للأطعمة الأخرى . 4- لا تصدر أصواتا و أنت تأكل بالمعلقة أو العصي . 5- لا تنقب الأرز أو الأطباق الأخرى ، و لا تقوم بالتقاط الأشياء التي لا تحبها و خلط المذاقات المختلفة مع بعضها البعض . 6- أثناء الأكل لا تترك أثر للطعام على المعلقة ، بعد الانتهاء من الأكل صب سنيانج ( ماء مغلي في وعاء طبخ الأرز أو يسمى شاي الأرز المحترق ) في وعاء الأرز و تناول الشراب الحار . 7- استخدم أطباق منفصلة عند وجود أكثر من صنف ، أيضا عند و جود الصلصات مثل الصويا و الخل و صلصة الحامض الحلو و الفلفل الحار و معجون فول الصويا . 8- أثناء تناول الطعام ، البقايا من الطعام الذي لم يتم أكله مثل العظام ، يتم التخلص منها بجمعها في ورقة .
لا تضع البقايا على الطاولة أو الأرض . 9-إذا عطست أو سعلت أثناء تناول الطعام ، غط فمك بيدك أو منشفة . 10- حاول أن تأكل بسرعة تناسب سرعة من يأكل حولك ، لا سريعا و لا بطيئا . و عندما تتناول الطعام مع الكبار انتظرهم حتى ينتهوا و يضعوا معالقهم و عصيهم . 11- عند الانتهاء ضع المعالق مكانهم الأولي و ضع المناديل المستخدمة على الطاولة كما هي . 12- عند استخدام أعواد أسنان غطي فمك باليد . طريقة تقديم الطعام للأجنبي تقديم الطعام للأجنبي لا يختلف كثيرا عن تقديمه للكوري ، حدد نوع الطاولة (طاولة الطعام التقليدية إما مربعة أو دائرية) ، و بتاء على عدد الأشخاص تقسم الطاولة إلى طاولة لنفر واحد أو اثنين أو ثلاثة أو أربعة ، أو طاولة لأكثر من أربعة تسمى دوريبان أو جيوجسانج . يقدم الطعام على الطريقة الكورية التقليدية ، و يقدم الطعام غالبا على طاولة طويلة مع كراسي و ذلك خاصة عند وجود أكثر من 4 أشخاص . أغطية الطاولة ، و حصيرة لطاولة ، أماكن المعالق و المعالق ، و الأشواك ،و السكاكين ، و المناديل ، و كؤوس المياه و الشراب ، و الأدوات الأخرى مثل المقص لقطع الطعام و أغطية الأطباق لمسح الطاولة التي يجب أن تكون دائما نظيفة .
و تعد النظافة عنصر مهم بأهمية مذاق الطعام. أغطية الطاولة : فالطاولة الكورية التقليدية لا تحتاج إلى غطاء أو حصير ،على الرغم من وجودها حديثا تناسبا مع الطريقة الغربية لترتيب الطاولة ، و خاصة عند تقديم الطعام للضيوف ، و المطاعم و هذا يدعم النظافة و الصحة العامة . فاللون الأبيض هو الأكثر انتشارا و الأفضل كلون لغطاء المفرش . و في بعض الحالات يوضع فوق لقطعة البيضاء أخرى ملونة لتعطي للطاولة جو مفعم بالحيوية و لتقي الغطاء من الاتساخ .و تنسدل الأغطية من فوق الطاولة 30 سم بحيث لا تلمس الركاب أو أقصر عند و جود بطانة تحتية لأرضية البيت . أما إذا كان الغطاء لا يغطي الطاولة كاملة ، فمن المفضل استخدام الحصير أو الأغطية الورقية للضيوف .
و بشكل عام لا بد أن يكون الحصير للفرد الواحد ذو حجم جيد حتى يتسع لطبق ، و معلقة و عصي تناول الطعام ، و السكاكين و كأس ماء . و يكون حجم الغطاء غالبا 30*45 سم و تأخذ شكل مربع و بيضاوي . و بعض هذه الأغطية يطبع عليها اسم المطعم ، و قائمة الطعام و التصاميم الفنية ، و قد تكون أيضا بيضاء . حاملات أدوات الطعام تصنع حاملات أدوات الطعام من معالق و عصي من البورسلين ، و الخشب و الفضة . و بغض النظر عن مادة الصنع ، المواد العادية الغير ثمينة تؤدي الغرض ، و بالإضافة للفائدة فهي تضفي أناقة على شكل المائدة . المعالق و العصي و الأشواك اعتاد أهالي اليابان و الصين و جنوب شرق آسيا على استخدام عصي الطعام بنفس الطريقة الكورية . أما بالنسبة للذي لا يستخدم عصي الطعام فيفضل أن نضع بجانب المعلقة شوكة و سكينة . و توضع السكينة على يسار المعلقة و الشوكة على يسار الطبق .
منقوووووووووووووووووول يا رب يعجبكم




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
يوري
●V.I.P●
●V.I.P●
avatar

•][ آاناإأ][•: : انثى

•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 301

•][ نُقَآطـﮯ ][• : 147262

•][ سُمعَتي ][• : 0
•][ مِيلآدي ][• : 08/09/1994

•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][• : 04/08/2012

•][ عُمرـﮯ ][• : 22


مُساهمةموضوع: رد: اداب تناول الطعام فى كوريا    الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 4:14 am


الحترام و النضام يجعل الشخص سعيد




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نوران احمد
● مُشرفَة●
● مُشرفَة●


•][ آاناإأ][•: : انثى

•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 320

•][ نُقَآطـﮯ ][• : 165352

•][ سُمعَتي ][• : 400
•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][• : 30/07/2012


مُساهمةموضوع: رد: اداب تناول الطعام فى كوريا    الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 4:33 am

اكييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييد.. شايفة بصراحة انه كما قال الشيخ محمد عبده (اخلاقهم من ديننا) تسلمى يا عسل ع المرور^^




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Noda
● ÅĐmĺn●
● ÅĐmĺn●
avatar

•][ آاناإأ][•: : انثى

•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 388

•][ نُقَآطـﮯ ][• : 4262611

•][ سُمعَتي ][• : 1200
•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][• : 18/06/2012

•][ مَوقِعـﮯ ][• : K.S.A~


مُساهمةموضوع: رد: اداب تناول الطعام فى كوريا    الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 9:06 pm


يسلمو بصررراحة تعجبني طريقة نظامهم في الاكل




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://korea-aigoo.forumarabia.com
نوران احمد
● مُشرفَة●
● مُشرفَة●


•][ آاناإأ][•: : انثى

•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 320

•][ نُقَآطـﮯ ][• : 165352

•][ سُمعَتي ][• : 400
•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][• : 30/07/2012


مُساهمةموضوع: رد: اداب تناول الطعام فى كوريا    الأربعاء سبتمبر 12, 2012 1:06 am

طريقة الاكل جميلة و انيقة امممممممم جات لى فكرة اممم ... يلا تسلمين على المرور حبيبتى




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همس الليل
●V.I.P●
●V.I.P●
avatar

•][ آاناإأ][•: : انثى

•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 189

•][ نُقَآطـﮯ ][• : 130425

•][ سُمعَتي ][• : 0
•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][• : 04/08/2012

•][ مَوقِعـﮯ ][• : طبعا طبعا معاكم


مُساهمةموضوع: رد: اداب تناول الطعام فى كوريا    الأربعاء سبتمبر 12, 2012 4:24 am

من جد النظام رائعه يا ليت الكل يسوي كذا مش بس ثقافه كوريه ...........بس حلو مره




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
saia

avatar

•][ آاناإأ][•: : انثى

•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 46

•][ نُقَآطـﮯ ][• : 85202

•][ سُمعَتي ][• : 0
•][ مِيلآدي ][• : 23/10/1996

•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][• : 11/09/2012

•][ عُمرـﮯ ][• : 20

•][ مَوقِعـﮯ ][• : في دنيا الخيال


مُساهمةموضوع: رد: اداب تناول الطعام فى كوريا    الأربعاء سبتمبر 12, 2012 10:19 am

شو هل اداب و النظام منضمين









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Aigoo
● مُشرفَة●
● مُشرفَة●
avatar

•][ آاناإأ][•: : انثى

•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 149

•][ نُقَآطـﮯ ][• : 1125803

•][ سُمعَتي ][• : 400
•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][• : 24/06/2012

•][ مَوقِعـﮯ ][• : هنااا ~~


مُساهمةموضوع: رد: اداب تناول الطعام فى كوريا    الأربعاء سبتمبر 12, 2012 11:57 pm

يااعييــــني ع النظاام هذا

من جد ياريت الكل يسوي زيهم
تسلميين ع الطرح الجميل عيني




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نوران احمد
● مُشرفَة●
● مُشرفَة●


•][ آاناإأ][•: : انثى

•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 320

•][ نُقَآطـﮯ ][• : 165352

•][ سُمعَتي ][• : 400
•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][• : 30/07/2012


مُساهمةموضوع: رد: اداب تناول الطعام فى كوريا    السبت سبتمبر 15, 2012 8:40 pm

تسلمووووووووووووووووووووووووا احبتى و اخواتى على المرور الرائع و الكلمات الرقيقة^^




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
nosa

avatar

•][ آاناإأ][•: : انثى

•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 8

•][ نُقَآطـﮯ ][• : 70602

•][ سُمعَتي ][• : 0
•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][• : 16/10/2012


مُساهمةموضوع: رد: اداب تناول الطعام فى كوريا    الثلاثاء أكتوبر 16, 2012 8:24 pm

يا لبى على النظام في كوريا ولا عندنا احسلي اسكت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نوران احمد
● مُشرفَة●
● مُشرفَة●


•][ آاناإأ][•: : انثى

•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 320

•][ نُقَآطـﮯ ][• : 165352

•][ سُمعَتي ][• : 400
•][ تَآريخِـﮯ ھ'نـآآ ][• : 30/07/2012


مُساهمةموضوع: رد: اداب تناول الطعام فى كوريا    الأربعاء أكتوبر 17, 2012 3:42 am

لا يا اختى مش تسكتى ههههههههههههه كلنا احماحم فى الكويس و السيئ فعادى جدا بس هناك واااو فعلا نظام مشكورة ع المرور الرائع نورتى الموضوع بتعليقك^^




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اداب تناول الطعام فى كوريا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
KöŔĒ ДĨğõÔ :: ايقوا العام :: ҚōгξÁ ‡öŢąļ-
انتقل الى: